26/04/2010
ESTUDANTE CRIA SORVETE DE CERVEJA
O verão acabou porém uma novidade promete agitar os que gostam de sorvete. Tudo por culpa da estudante Anna Lowden, de Sheffield, na Inglaterra. Isso por que a moça resolveu criar um sorvete de cerveja. Exatamente. O objetivo, segundo ela, é aumentar o consumo de sorvete entre os homens, que costumeiramente é menor do que entre as mulheres.
Em seu período de testes, a universitária experimentou diversas marcas de cerveja até chegar a conclusão de que as mais indicadas para a produção são as cervejas mais amargas.

O sorvete obviamente é mais gelado do que uma cerveja normal, entretanto, para aqueles que pretendem tomar um trago só a base de sorvete podem começar a desistir da idéia, pois praticamente todo álcool é perdido durante o processo de produção. No entanto, Anna garante que isso não afeta o gosto do produto.
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