Gaby Scanlon
Uma jovem de Lancaster (Inglaterra) está processando um bar da cidade após ter o estômago retirado por causa de uma bebida que ela tomara no local.
Gaby Scanlon estava comemorando o seu aniversário de 18 anos com amigos quando tomou duas doses de Jagermeister. O coquetel continhanitrogênio líquido.
Depois que o estômago de Gaby começou a crescer assustadoramente, a jovem foi levada às pressas a uma hospital, contou o "Daily Mirror".
Uma exame de imagem mostrou uma grande perfuração no órgão. Os médicos tiveram que remover o estômago e ligar o esôfago diretamente ao intestino delgado.
O caso aconteceu em outubro de 2012 e a recuperação foi bastante lenta. Atualmente, a britânica tem a alimentação bastante limitada e praticamente só consome refeições líquidas e suplementos de vitaminas.
O nitrogênio líquido tem sido cada vez mais usado na culinária para fins estéticos ou para congelamento instantâneo de bebidas ou comida. Sua ingestão é bastante nociva, causando queimaduras frias graves.
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