Por que as orelhas e o nariz crescem com a idade?

Por volta dos 18 anos (às vezes mais), a cartilagem vira osso, e a pessoa pára de crescer. Porém, nos adultos, há cartilagens em locais onde a flexibilidade é importante: como nariz e orelha. Nesses locais, as cartilagens não se ossificam, elas continuam crescendo, mas não se assustem com isso pois essas estruturas crescem muito pouco e só se tornará desproporcional ao corpo se vivermos pelo menos um 200 anos!
As orelhas crescem 1,2 centímetros, em média, a cada 50 anos. E uma lógica parecida vale para o nariz, formado de cartilagem, como as orelhas. O tecido fibroso cumpre o papel dos ossos, mas, ao contrário destes, não para de crescer após a puberdade.